中餐厅一
吃饭这件再平常不过的事,却逐渐成为了商业项目当中必不可少的主力业态。近些年我们看到的那些餐饮空间,有单一门店、档口聚集式的、小吃街、复合型的主题街区、可共享的社区食堂等等,这些餐饮空间的形态也在不断的推陈出新。
从独立的餐饮门店,到独立的餐饮聚合体。餐饮空间不再只是美食的聚集地,也成为了社交互动的场所。不再仅仅是满足味蕾的空间,而是逐渐演变为了社交互动的平台,为消费者提供了更加丰富和多元的社交体验。
在体验经济时代下,运营者不断通过空间设计、品牌商户、主题活动等多方面满足了人们从商品消费转向社交消费、设计消费、体验消费、情绪消费的内在需求。为了增强品牌的吸引力和市场竞争力,以适应年轻消费者的需求和偏好,更多的新餐饮空间也正在通过社交赋能,不断的进行创新和突破,强化差异性,玩出新花样。
所以Hi设计直播间,以《新餐饮空间的社交赋能 》为话题,开启了新一期线上分享系列活动。我们将邀请多个有过新餐饮空间设计经验的事务所来进行分享。和大家一同探讨新餐饮空间发展的现状及趋势。
11月28日,将迎来本次系列活动的第四场分享,我们邀请到了几里建筑创始合伙人,齐帆。
齐帆,本科毕业于浙江大学建筑学学士,后获得美国宾夕法尼亚大学区域规划与景观建筑学硕士。曾为哈佛大学访问学者。他主要将城市更新理论与实践相结合,关注于内地的城市更新项目。
几里建筑是一家国际新锐设计事务所,专注城市尺度综合设计。主要致力于城市发展和更新过程中区域、建筑、景观和室内等多领域跨尺度的创新设计和批判性研究。作品涵盖城市规划与设计、商业及住宅建筑、文化和办公建筑、展示及室内设计和景观设计等类别。
近几年,几里建筑在商业更新领域持续发力,今年先后参与了麓湖CPI、阿云朵仓等一系列非标商业项目,不断展现其设计实力与创新突破。
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