中餐厅一
截至2024年年底，海底捞品牌共经营1368家餐厅，其中，自营餐厅中国大陆地区1332家，港澳台地区共23家，加盟餐厅共13家。
海底捞表示，2024年各地政府出台多项刺激消费的政策，积极促进餐饮消费。随着餐饮行业竞争的加剧，在稳固推进火锅主业的同时，启动“红石榴计划”，积极拓展第二品牌，寻找新的增长点。
2024年，餐饮市场持续增长。国家统计局数据显示，2024年全国餐饮收入增速分别高于国内生产总值增速、社会消费品零售总额增速0.3个、1.8个百分点，全国餐饮收入55718亿元，增长5.3%；限额以上单位餐饮收入15298亿元，增长3%。
受政策推动与行业复苏影响，海底捞2024年全年共接待顾客4.15亿人次，日均客流量超110万人次，较上年增加4.5%，平均翻台率达到4.1次/天。
产品层面，海底捞2024年全年推出超20款全国新品以及200余款区域特色菜品。场景创新方面，2024年海底捞陆续推出包间店、亲子主题店、夜宵主题店以及与大型企业合作的企业店等不同形式特色场景店。针对外卖就餐场景，海底捞外送业务从2023年下半年开始推出“一人食”精品快餐。得益于以上业务开展，海底捞外卖收入增加20.4%至12.54亿元。
在精细化管理方面，海底捞对大区经理和店经理的考核机制进行了优化，并赋予大区经理产品决策权。此外，2024年海底捞开始实行双管店、多管店模式，鼓励优秀店经理和员工多劳多得。
2024年年末开始，海底捞推行专属客户经理工作，让员工与顾客的互动更紧密，提升顾客满意率。数据显示，截至2024年年末，海底捞会员人数已超过1.8亿人，活跃会员数超过5200万人，较上年提升8.8%。
主营业务稳定增长的前提下，海底捞通过孵化子品牌、引入加盟等商业模式创新拓宽发展边界，寻求新的增长点。2024年8月，海底捞宣布实施“红石榴计划”，旨在鼓励孵化和发展更多的餐饮新品牌，推动餐饮服务创新。年报显示，截至2024年末，海底捞集团通过内部创业创立了包括焰请烤肉铺子、火焰官、小嗨火锅等11个餐饮品牌共计74家门店，覆盖正餐、简餐、快餐等不同消费场景。
受益于以上创新餐饮品牌及露营火锅、校园火锅、企业火锅等多种餐饮场景的贡献，2024年海底捞其他餐厅收入4.83亿元，同比增长39.6%。海底捞在财报中表示，新品牌必定会面临激烈竞争和市场考验，公司也将密切关注消费者接受度和潜在风险。
2024年，海底捞正式启动加盟业务，截至2024年年末完成13家加盟门店的审核与落地。海底捞表示，加盟模式实施以来，下沉市场展现出强劲需求，超70%的加盟申请来自三线及以下城市，其中有不少来自县级城市。
为确保加盟商质量与加盟店经营水平，海底捞建立了涵盖资质审核、运营能力评估、长期发展匹配度的三轮筛选机制，从源头保障门店服务质量与品牌调性。“未来，我们将继续秉持质量优先、稳中求进的原则，优化区域资源协同与培训支持体系，稳步推进优质加盟网络布局。”海底捞在财报中表示。
也门胡塞武装当地时间5月4日发表声明称，使用一枚高超音速弹道导弹打击了以色列的本-古里安国际机场，准确命中目标。胡塞武装导弹袭击暴露美以防空体系重大漏洞针对此次也门胡塞武装对以色列的导弹袭击，阿拉伯媒体分析认为，此次行动可以说是对以色列和美国的双重回应。
大皖新闻讯5月10日晚，体彩超级大乐透第25051期中奖号码公布。本期一等奖出自：北京(基本1注 追加1注)、辽宁(基本1注 追加1注)、上海(基本2注)、 江西(基本1注)。
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△巴基斯坦向印度发射导弹当地时间10日，总台记者从巴基斯坦军方获悉，巴基斯坦正式启动代号为“铜墙铁壁”的军事行动，以回应印度方面持续不断的挑衅行为。据悉，此次行动针对印度境内多个目标展开，打击范围覆盖印度全国多个区域。巴基斯坦称，首轮行动已经打击了印度旁遮普邦的一处导弹储存设施。
我驻美国使馆发言人：中方绝不会接受美方说一套、做一套，更不会牺牲原则立场、牺牲国际公平正义去寻求达成任何协议。（剪辑：鲲鹏）
巴基斯坦关闭全部领空，正式对印度发起代号为“铜墙铁壁”的军事行动，打击范围覆盖印多个区域。同时，网络攻击致印70%电网瘫痪。#巴基斯坦：正式对印度发起军事行动 #巴方称网络攻击瘫痪印度7成电网 #巴基斯坦关闭全部领空
男子买房后发现有便宜40多万的工抵房提出退款后获同意 25.8万元首付款一直未退回
5月8日上午，在位于西部大道附近的中粮大悦未来城工地旁，孙先生指着沿街的一栋楼，告诉华商报大风新闻记者，这就是他购买的8号楼，房子已经封顶了，本来是年底交房。
近日，山东省青岛市李沧区人民法院发布的“两行人相撞案”普法案例引发争议，央视《法治在线》联系到青岛市李沧区人民法院，法院回应，关于“安全距离”，表述存在使用不恰当的问题。法院还提供了事发现场公共场所视频，并详细介绍案发情节。
南都讯 记者李洁琼 5月9日，金湾区召开全区教育大会。南都记者从大会上获悉，金湾区近期将印发《珠海市金湾区杏坛归雁计划实施方案》，面向全国中小学校、教科研机构、教师发展中心的退休在编教师进行返聘，调动优秀退休教师继续投身教育的积极性，助力金湾教育高质量发展。
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