中餐厅一
据IPO早知道消息，广州遇见小面餐饮股份有限公司（以下简称“遇见小面”）于2025年12月5日正式以“2408”为股票代码在港交所主板挂牌上市，成为“中式面馆第一股”。
遇见小面在本次IPO中总计发行97,364,500股H股。其中，香港公开发售获426倍超额认购，国际发售则获约5倍超额认购，并引入了高瓴、君宜资本、晟盈投资、Zeta Fund以及海底捞五位基石投资者，累计认购2200万美元。
遇见小面创始人、董事长兼首席执行官宋奇在上市致辞中表示：“成功在港上市，对我们而言，是新的起点，更是新的挑战。我们将继续发扬把一件小事做好的精神，把便捷、放心、好吃、不贵的顾客体验带给广大消费者。让更多人不在重庆，遇见小面。每次遇见，都是有温度的一面。这个月底，在新加坡的首店也即将开业。我们也向着中国小面，全球遇见的品牌愿景迈出坚实一步。
特别要提一下，上周我们看到香港大埔火灾，我们想应该要做点什么，于是很快决定向香港受灾同胞捐赠100万港币。虽然我们企业规模还比较小，贡献还比较小，但再小的力量也是一种支持。
2014年，遇见小面首家门店于广州开业。截至2025年11月18日，遇见小面在中国内地9个省份的22个城市以及香港特别行政区共开设465家门店，截至同日另有115家新餐厅处于开业前准备阶段，预计至本年度末餐厅总数将突破500家。
其中，遇见小面的业务重心以粤港澳大湾区为核心，广州与深圳门店均已突破百店。而香港市场作为战略性新增长极，自2024年正式进入以来，门店数量已拓展至14家。今年上半年，香港门店商品交易总额4,227.2万元，同比增长超10倍，对公司整体增长贡献显著。
这里需要指出的一点是，作为中国快餐市场的重要组成部分，2024年中式面馆占中式快餐规模的29.8%。根据弗若斯特沙利文的数据，中国中式面馆市场总商品交易额已从2020年的1,833亿元以12.7%的复合年增长率增至2024年的2,962亿元，并继续将以10.9%的复合年增长率在2029年进一步增至5,100亿元。同时，当前市场格局高度分散，2024年前五大品牌合计市场份额不足3%，这也为具备规模优势与品牌影响力的连锁企业提供了整合与扩张空间。
根据遇见小面的规划，其计划于2026年、2027年以及2028年分别开设约150至180家、170至200家以及200至230家新餐厅。这意味着，三年内将新增520至610家门店，相当于再造一个当前规模的运营网络。
值得注意的是，遇见小面亦已启动国际化布局，首站落子新加坡，门店正在筹备中，预计于2025年12月正式开业。东南亚市场凭借相似饮食文化、高密度城市消费与强劲的外卖渗透率，有望成为其第二增长曲线
财务数据方面。2022年至2024年，遇见小面的总营收分别为4.18亿元、8.00亿元和11.54亿元，复合年增长率为66.2%。同时，遇见小面在2023年实现扭亏为盈，当年经调整净利润为4697.8万元，2024年的经调整净利润进一步增至6388.8万元。
整体而言，在消费升级与餐饮行业标准化、连锁化的大趋势下，遇见小面凭借其清晰的发展战略以及高度标准化、体系化、数字化的运营基础，展现出强大的市场渗透与快速扩张潜力，有望成为港股市场的又一优质投资标的。
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