中餐厅一
是全球最具标志性奢华酒店及度假村的幕后功臣。这位屡获殊荣的建筑师兼室内设计师拥有并称为安缦酒店及度假村的三大核心建筑师，为安缦品牌从初创时期延续至今的辉煌奠定了是奢华酒店创新与前瞻性设计的代表人物，作品包括一系列著名的标志性项目，例如
Jean-Michel Gathy于2024年瞩目揭幕的设计项目包括：超豪华酒店品牌One&Only首次推出的垂直都市度假村迪拜One&Only One Zaabeel；第六家白马庄园度假村——位于印度洋中心的塞舌尔白马庄园（Cheval Blanc Seychelles）；融合泰国备受尊敬的奈乐家族非凡传统的酒店——位于历史悠久的奈乐公园内的曼谷奈乐安缦（Aman Nai LertBangkok）；以及安缦同门品牌——在活力都会中心构筑内心平和之境的麻布台之丘酒店Janu Tokyo。
在Gathy众多闻名遐迩的项目中，有一个永恒的奢华元素始终贯穿其中，也与其设计方式息息相关，那就是他所追求的舒适度。他对舒适度的不懈追求极大影响着设计的过程，同时通过他的经验，努力营造出一种宾至如归的舒适感。从东京到塞舌尔，让我们为您揭开2024年Jean-Michel Gathy设计的四家标志性新酒店的神秘面纱：
Janu Tokyo– Janu一词在梵文中含有“灵魂”之义，和强调归隐、静谧的同门品牌安缦形成鲜明对比，Janu旨在打造富有灵性的社交场景，以个人成就和休憩放松之间的平衡感作为主轴，为追求更远大目标与内在满足的群体注入能量。Janu Tokyo由Gathy指导设计，展现并颂扬这座城市丰富的文化面貌，散发品牌源自联结、平衡与探索的标志性活力。
曼谷奈乐安缦–预计于2024年开业的曼谷奈乐安缦位于曼谷市中心历史悠久的奈乐公园中，包括52间套房、安缦公馆和最近确定的安缦俱乐部。Gathy在曼谷奈乐安缦的设计中融入了安缦标志性的精致典雅、简洁明快和目的明确的克制，选用天然纹理和材质打造出一座现代都市圣地。
塞舌尔白马庄园–最新一家白马庄园度假村将于2024年第三季度开业，设计核心理念围绕“家”的元素展开，既是对克里奥尔传统的颂歌，也是对周围自然环境的致敬。这家庄园酒店将设有52栋别墅，每栋都配有私人泳池，坐拥美丽的海滨、半山或热带丛林景色。昂斯海滩（Anse Intendance）位于马埃岛西南海岸，为白马庄园独特的生活艺术提供了广阔而优美的环境，宾客在此可欣赏Prune Nourry雄伟的雕塑Centauresse，探索白马庄园团队的五家餐饮场所组成的烹饪艺术创意组合，并享受白马庄园水疗中心的娇兰康养系列。
迪拜One&Only One Za’abeel–近期刚刚开业的迪拜One&Only One Za’abeel位于世界上最具活力的都市核心地带，是超豪华酒店品牌One&Only旗下首家垂直都市度假酒店，同时也是一座标志性建筑，将迪拜未曾言说的魅力与全球最具未来感的城市所迸发出的活力紧密相连。Gathy对度假村的设计灵感来自所在地Zaabeel。Zaabeel在当地阿联酋方言中意为“白沙”，其充满灵性的叙事被直观地融入了度假村的形与神之中，舒缓的中性色调，以及纺织品、艺术品和雕塑照明中的细沙图案无不彰显着地域风情。
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