中餐厅一
一方面酒店作为早期高周转城镇化建设的配套产品,在很大一段时间之内都在很多城市布局,
过去城镇化快速推进阶段,地方政府常将酒店作为商业地块开发的强制性配套(尤其是高端酒店),以此提升区域形象。
房企为获取住宅或商业用地,不得不承诺配建五星级酒店,导致供给过剩。例如,部分二三线城市的新区规划中,酒店密度远超实际需求,形成纸面繁荣。
另外一个方面,开发商视酒店为持有型资产,通过地产升值获利,而非依赖酒店运营本身。
但下行周期中,很多房企暴雷之后,不得不出售资产回血,因此这个时期很多高星酒店也成为出售的首选资产,特别是很多一二线城市核心区域的高星酒店。
就算很多央企国企,开发商的资金压力非常大,亏损严重,资产摆上货架的往往也都是酒店与商业资产。
更值得注意的是,很多开发商并非酒店专业出身,缺乏酒店专业运营能力,多数委托国际品牌管理(如万豪、希尔顿),支付高额管理费进一步压缩利润。
例如一个传统国际五星酒店,光建设成本就要过亿,加上还要支付高额的管理费用,在如今消费下行时期,这笔账还是比较难算清楚的。
曾经火出天际的酒店,如今却纷纷关停或破产清算。北京瑜舍酒店、北京长城饭店、温州万和豪生大酒店……这些曾经响亮的名字,如今只能成为回忆。
在房地产大行其道的年代,地产公司并不指望酒店带来收益,而是以五星酒店为噱头,抬高周边楼盘品质,拉动住宅的销售。
五星级酒店投资高、影响力大,很容易拉动地区经济数字,提升当地知名度。因此很多地产商也把五星酒店当成批量住宅来开发,玩起了高周转。
不过随着万达酒店,富力酒店等传统地产酒店巨头的持续亏损,酒店生意已经成为了很多开发商最头疼的板块,甩卖也成为如今唯一的资产变现途径。
不过真正让五星酒店走向落幕的似乎不仅仅是市场原因,小编倒是觉得五星酒店的服务水准仍然停滞在10几年前,僵化与创新乏力,没有任何个性服务的升级。
如今的年轻人可真是不喜欢那些“奢华标签”了!他们更看重的是产品的真实价值和使用体验,而不是单纯的品牌光环。
近期小编身边就遇到一个突发事件,也彻底暴露传统旅游城市星级酒店服务方面的严重失职,或许相关部门也该彻底重视五星酒店的服务问题了。
2025年5月13日11时,在西溪万怡酒店发生一起酒店设施伤人事件。一个六岁男孩,被酒店大理石茶几砸伤脚趾,至骨肉分离,被送医院紧急治疗。
涉事茶几放置于大堂休息区,设计存在严重缺陷, 重达数百斤,头重脚轻,四脚支撑少了一脚,严重偏心,单指稍用力道,即向单边倾覆,且无任何安全警示标志!!
事发当天,小男孩在附近医院紧急包扎,被告知伤情严重,需送往专业医院救治,遂送往省儿保医院救治。
事发于中午十一点,由于伤口巨大,尽管经过医生专业处理和包扎,但仍流血不止,在医院等待手术的9个小时里孩子疼痛万分,哀嚎不止,家长痛心疾首。
看到这个初步诊断病例,小编都觉得有点心疼小男孩。如今小孩还未成年,如果这个伤势影响到后面发育的话,其实问题就非常严重的。
如果脚指甲长不出来以后需要下肢发力的运动基本就告别了,这应该对于一个小男孩来说也许是未来一个巨大的遗憾,对其心理成长方面也有巨大的影响。
更让小编气愤的是,事发当天,除大堂经理陪同去医院紧急就医之外,这家五星酒店管理层居然没有慰问与探望,也没第一时间出具解决方案。
甚至直到伤情第四天,整个事件的处理办法又推至外地一家第三方保险公司,说要收集相关证据票据后,且仍需十个工作日并提供相关证明后视情况解决。
小编也对这家酒店做了一些简单的寻访,西溪万怡酒店作为国际联合万豪酒店集团在杭州布局的高星级酒店,其对外一直都是以五星酒店自居。
而且作为国际酒店巨头,对于这种基本的公关处理都能如此敷衍,小编对于国际酒店的滤镜就此打破。
小孩的家人也万万没想到,一个五星级酒店的大堂,会存在如此大安全隐患的大理石茶几桌,而且竟然就这样堂而皇之的放在人来人往的大堂之内。
据孩子父亲描述,事故发生现场,血肉模糊,惨不忍睹,孩子的脚趾几乎被重重的大理石桌炸开花,指甲外翻,脚趾的肉都掉了。(下图是经过第一家医院简单复位后的)。
谁也没想到一个五星酒店的大堂会设置一个重大几百斤的设计存在重大缺陷的大理石桌。
这个桌子的内侧稍微受点力就倒。一旦倒下,任何人的脚掌都很可能会粉碎性骨折,一个成年男性恐怕都很难撑得住这个压力。
今天这个事故不是发生在这个孩子身上,就一定会发生在别人身上,甚至可能就是各位老铁的亲人。
朋友一家人来杭旅游,遭此一劫,已心力憔悴。目前,事实清晰,证据充足,但截至今天仅有保险公司让朋友收集自证的依据,未有任何领导出面慰问。
说到这里,小编就已经超级气愤了,这是一个国内旅游城市的酒店,这是一个国际联号酒店的服务水准?
这种冷冰冰的处理问题的态度,让人感受不到杭州五星级酒店应有的服务温度。更让我们对杭州文旅感到深深的失望!
小编已经建议朋友尽快帮小孩去专业部门验伤,必须采取法律程序,得到该有的赔偿,并且必须要求酒店公开道歉。
西溪万怡事件不是偶然,而是行业积弊的爆发。当酒店沉迷于“地产泡沫”的幻梦,当管理层视客人为“流水线上的数字”,这个行业的黄昏早已注定。
其实这次事件不仅仅是一个事故,更从侧面反映了如今很多高星酒店的服务体系已经彻底崩塌,传统五星酒店的消失,恐怕也不会久远了。
今天就聊到这里,有在五星酒店遇到的不好体验的的朋友,也欢迎留言,也感谢大家这么好看,也愿意给我点赞。
地产一品塘,80后 工科理工男 深漂19年 19年猎头从业经历,15年以上地产行业沉淀,关注房企战略布局,产品运营,持续研究健康管理,个人微信:luyipin000;各位朋友可以加我随时交流探讨 共同进步;近期新增地产一品堂官方微信群,大家也可以加入,与更多的地产人+再创业者交流沟通,共同进步,还可以讨论资产配置与大健康管理。
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