中餐厅一
地使 人这种有心理 、环境互动的个体 获得欢 乐、知识、刺激 ．满足客人的基本 需求和精
神 上的独特满足 。同时．主题酒店通 过将文 化特 质附着在酒店这一载体上 ． 实行差异化、 独特 化竞争锥略 ，避免同质化 ． 而在激烈 从 的商业竞争 中 出奇 制胜。因为这种 文化特质
Ｑｒ ｓ ｎ ｅ ｉ ｇｉ ｆ ｃｅ ｃ ｅ ａｌ ｉ ｃｒ ｏｓ ｎ ｙ ￣ ｏ ｅ［ ｏｍｐｅ ｉ ｏｎ ｔｔ ｉ Ｔ ａ ｔ ｎ １ ｅ ｆ ｍ州 ｅ ｈ ｌ ｄｅ ｓ ｃ ｅ ｒ ｄｉ ａ ｓ ｅ ｏ ｉ ｗ ｏ ｅｌ ｍｏ ｅ￣ｉ
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底 蕴、附近的 自 赍源等要泰相结 台的 Ｍ 然 这 些要素我们不难 看出这种文化特 质 实是 其
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本 文 ±ｇ 讨 的重 在｝ 白各 十 型 ．力 求 在＃ 理 勺 ＊ 础 ± ．探 析 ±题 盘 何 口
化服务Ｂ经渐 渐满足不了消 费 的徭求，在 者 挑战机遇共存 之际，商业市场 中 店业也在 酒 坚强地走下去并 创造更大的经济效 益，主题
店所在地最有影 响力的区域特征 、文化特质 为素材设计 、 建造 、装饰、经营和 提 ＆ 务 的酒店当今技术 创新不断加速 ，无主流的
顾客需求瞬息万 变，无国界的酒 店集团日益 扩张，无壁垒 的 场竞争 日 市 趋激烈 酒店业 的竞争越来越趋 向一种更高质量的 竞争．这 种 竞争更是—种文化的竞 争。 主题酒 店的优点体现在 由 一般 酒店考虑 的人性化尺度 引 生理舒适发展到 了利用主 发 蕊 文化性元素达到 心理舒适的高度 ，尽可能
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文着重讨论了酒 店进行主题性文化建 设以实 现更犬经济效益 ．并思考了主题文化 与酒店
程度 韵舒适 ， 目避 同质化感受 ． 而不是单 纯 地传 承民族性、地域性 以殛域市性 的 富－ 财 主题 酒店打造主题 文化，需要的是实现优 势 这种文化是 为 能 功
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巾图分类 ： ［ ２ ７ ３Ｊ４ ￣ 空献标 讽 ｊ Ｂ ｐ： 主章翦 ： ０ ８ ０ ２ ｔ ０ ０ ０ — １ １ ０ １０— ４２ １ ）７ ０２— ３ ２ 近 些年来．中国旅游业的蓬勃 发展，伴 随着奥运会、世博 盎等大型国际活动 的举办 霰目酒店产业 发展迅猛．标准模 式 服务日 化 特 质附着在酒店上 ，那 同行业的酒 店就极 难仿 照．也就形成 了一定的竞争壁 垒，同时 也就 取得了占领市场的先决条件 。
郭 华 蒋 涤非 Ｇ ｏＨ ａ ｉｎ ｉ ｉ ｕ ｕ Ｊ ｇＤｆ ａ ｅ
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